蘑菇大王丁伦保赴安徽省池州市指导方舱种植食用菌
2025年7月15日肥西县珍稀食用菌协会会长、科技特派员、蘑菇大王丁伦保应安徽省企业发展研究会秘书长谢明实邀请，赴安徽省池州市梅村镇池州宇新农业科技公司指导方舱种植食用菌，并和村书记程亮、企业负责人陈建华等人一起谋划宇新农业科技公司食用菌产业发展，商讨合作事宜。
丁伦保说，梅村镇环境优美，为规模化发展食用菌打下坚实基础，已建好80个方舱，有菌包生产线，更有乡村助力，宇新公司一定会在梅村镇发光发热，成为池州市食用菌产业发展龙头企业。
近年来，食用菌种植发展迅速，市场竞争大，采用先进技术，智能化方舱种植，产品质量有保障，更增加市场竞争力。
你们是食用菌发展上的新兵，要不断学习，加压自我，千万不能当外行。对已建好方舱进行全面调试，确立种植什么品种最关键，要根据市场需求，做好日产量计划，保持周年有菇，强抓产品质量，建好销售渠道，配置好精干的技术员、管理人员，生产员工，方可种植，扎扎实实干，才会取得更大效益。在自己发展好的同时，通过乡村对接，带动周边农民和你们一起干，给农民做好技术服务，菌包提供，产品回收等工作，逐步把十字村打造为蘑菇村，以后，我常来指导，合作共赢。
期间，丁伦保又专程赶往石台县横渡镇皖南野生菌繁育基地菌种厂指导，在厂长丁浩带领下，丁伦保观看了菌包生产线，接种车间，发菌室等，和县人大副主任江洪、厂长丁浩、技术员薛庆华、种植户舒东一起交流木耳种植相关议题。
丁伦保说，石台县有多年栽培木耳基础，在这个基础上提升木耳档次，完善木耳种植体系，加强人才引进和培养，提高科技含量，釆用一流设施，现代化，集约化，产业化种植，降低生产成本，增质增效。成立木耳研究发展中心，创建木耳种植产业园，把木耳作为石台县乡村振兴，村级集体经济，农民增收支柱产业发展。做到：村村有基地，户户种木耳，大力发展一季水稻一季木耳，新型种植模式，实现亩效超万元的目标。
充分利用石台富硒资源，打造富硒木耳，做好检测认定程序，扩大宣传，增加知名度。从菌种选育复壮，生产，菌棒制作，深加工，品牌化，销售一体化、产业化运营，在品质上下功夫，富硒上做文章，规模上求效益。把木耳种植与石台旅游结合发展，使游客来到石台，就想到木耳，并供游客可看可赏可尝可带，用三至五年时间，把石台木耳真正做大做强，实现产值超亿万的理想。
编辑：中国名家会客厅-高华芬；文字终审：张行方
