为了进一步加强全球食品安全保障体系的建设，强化跨国食品安全合作，我国食品安全监管部门积极响应国际呼吁，加强与各国食品安全管理机构的沟通与合作，共同打造全球食品安全保障体系。
在此背景下，我国与多个国家及地区的食品安全管理机构建立了合作关系，包括在互换食品安全信息、食品检测技术的交流及质量管理等方面进行探讨。目前，我国与美国、欧洲、日本、韩国等国家的食品安全管理机构已签署了多项合作协议，加强了信息共享、验收检验和合作研究等方面的合作。
国际合作的加强，不仅为食品安全管理机构之间的信息共享、食品贸易安全的监管提供了技术支持，也加深了各国食品安全管理机构之间的相互信任和理解，构建了更为开放与包容的国际合作体系。同时，有助于尽早发现食品质量和安全问题，更好地保障消费者的食品安全与健康。
全球食品安全面临的挑战越来越严峻，建立健全食品安全保障体系对各国来说都是一项重要的任务。我国将积极响应世卫组织的倡议，加强食品安全管理机构的国际合作与技术交流，推动全球食品安全监管水平的提升，并以此推动全球范围内的食品贸易的发展。
