吃得多，饿得快?或是身体在“求救”
出品｜健康
来源｜山西省中医院内分泌科 高文莉
编辑｜詹达
俗话说：“民以食为天”，“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”；吃饭是人之头号大事。
电视剧《老农民》中一位大饭量老农哥，外号“吃不饱”，满满一锅大馒头,吃完了连半饱都没有。不少人在判断健康状况时总是用“能吃能睡”来衡量，并且认为“吃得多、饿得快”是好事，说明新陈代谢快，消化系统功能好。事实真的是这样吗?
一、生理原因
一般情况下我们吃进肚子里的食物大概需要2~3小时的消化时间，饭后3-4小时才会出现饥饿感，当然这也与你吃的食物种类有关，如果你吃的都是一些碳水和蔬菜，消化时间就快一些。如果你吃的是一些高蛋白高脂肪的高热量食物，那么消化速度就比较慢，消化时间就比较慢一些。
1.蛋白质摄入不足
摄入蛋白质过少，即蛋白质占热量来源比例低于15%时，人容易产生饥饿感，蛋白质是一种大分子物质，消化起来相对较慢，一般需要1.5~4小时，比如豆浆牛奶的流质，蛋白质就比较容易消化。而鸡蛋、牛肉、鸡肉等含蛋白质较丰富的食物，完全消化可能大概就需要4小时左右的时间。如果你蛋白质没有吃够，就容易饿的快。这并不是你消化好的表现，而是身体能量摄入不足的表现。
建议：正常情况下，每人每天的蛋白质摄入量应该为体重(千克)×1.2-1.5克。以50kg的人为例，每天蛋白质摄入量应在70g左右。
2.吃的太精细
血糖不稳，骤升骤降是影响饥饿感的重大因素，米饭，馒头，面条，面包，都属于精致碳水。这些食物经过精细化加工之后，里面的营养物质已经大大被破坏，极容易被身体消化吸收。很容易导致餐后血糖迅速升高，胰岛素水平随之升高，造成血糖下降过快，容易出现强烈的饥饿感。
建议：主食粗细搭配，普通人群可以用1/3-1/2的粗杂粮替代精米白面。
3.睡眠不足
当人睡眠不足时，容易让身体产生疲劳感，而身体会进一步产生对能量的需求，产生空腹的感觉。而让人产生饱腹感的激素——消瘦素分泌的减少，则更容易让人产生“我还想吃”的冲动。
建议：每晚尽量在11点前睡觉，保证7-9小时的睡眠。
4.压力过大
压力性肥胖很多人都知道。压力大的人感觉吃了东西之后，整个人心情会好起来，仿佛压在身上的压力也会短暂的烟消云散。压力大，吃了东西之后，胃肠压力更大。压力太大会刺激大脑分泌激素从而抑制胰岛素的作用，使体内的糖分无法很好地被吸收，从而发出饥饿的信号。
建议：不要通过进食来缓解压力，要通过运动来缓解压力。
二、病理原因
1.甲亢
甲亢患者由于新陈代谢比较旺盛，消耗蛋白质、脂肪以及碳水化合物的速度也比较快，同时大量的热量也会丢失，细胞长期处于饥饿状态，就容易出现食量大增，饿的快的问题。
2.糖尿病
糖尿病患者由于体内的糖代谢紊乱，导致胰岛素分泌紊乱，无法把身体里摄入的糖分完全转化成能量进行消化，所以就容易出现饥饿感。
3.肝病
肝脏也是调节血糖的一个重要器官，肝病患者不能正常释放肝糖原来调节血糖，患者就容易出现低血糖的问题，也会出现饥饿感。
4.胃酸分泌过多
有的人由于胃酸分泌过多，胃酸产生刺激，老有一种饥饿的感觉。
总之，我们在平时的饮食中，如果吃很多，但是依然很容易饥饿，也有可能是身体出现了异常，不要以为这是好事，要及时去医院做相关的检查，以免拖出大问题。
